Ketchup Caseiro

Ketchup Caseiro


Ingredientes- 1 lata de extrato de tomate com 350 g
- 1/2 lata de vinagre (utilizar a lata de extrato de tomate
como medida) = 175 g
- 2 colheres (sopa) de açúcar (30 g)
- 1 colher (chá) de sal (10 g)
- 1 colher (chá) de molho de pimenta (10 g)Modo de PreparoNuma tigela, misture extrato de tomate, vinagre, açúcar, sal e
molho de pimenta.

Conserve na geladeira em potes fechados.

Pulo do GatoSe quiser que o ketchup fique picante, adicione ao
molho 1 pimenta malagueta pequena bem amassada.