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TEMPEROS NATURAIS

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TEMPEROS NATURAIS SÓ FAZEM BEM A SAÚDE

Patê Árabe


Patê Árabe
 
Ingredientes
400g de grão de bico cozido
1colher de sopa de pasta de gergelim (tahine)
3 colheres de sopa de azeite
sal
2 dentes de alho picados
sumo de 2 ou 3 limões
 
Modo de fazer
Triture o grão de bico até obter uma pasta homogênea. Se necessário acrescente um pouco de água. Passe a pasta para uma tigela e junte os outros ingredientes, mexendo bem até que fique cremosa.
 

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